Le multumim noilor nostri prieteni au fost extraordinari si totul a fost gata la timp!
Am gatit impreuna pentru 400 de persoane nevoiase reteta taraneasca de tocanita de cartofi cu carnati de curcan cu sovoare de patrunjel la cazan!
Sa nu credeti ca e simplu. Se munceste in ritm sustinut mai bine de opt ore intr-o caldura infernala, fie la pregatirea legumelor, fie la aragaz, portionare sau spalator. Oalele sunt mari si grele de ne pica mainile si nu e usor sa manipulezi cate 70 de kg de mancare fierbinte. Micile eroori pot avea ca urmari arsuri, unele le tinem minte cate trei saptamani. Cutitele nu iarta nici ele, de multe ori ne taiem, dar ne bandajam si continuam. Asta este munca la bucatarie, grea dar si foarte frumoasa, alaturi de multi prieteni dragi! Fiecare clipa merita efortul, suntem rasplatiti pe deplin cu zimbete de multumire!
Dar toate acestea nu s-ar putea face fara voi, cei care ne aduceti donatii, sponsorizari, fara voi dragi voluntari si sustinatori pe facebook! Va asteptam pe grupul Gatit la Masa saracilor unde cu fiecare actiune suntem tot mai multi si mai hotarati sa continuam aceasta frumoasa campanie caritabila!
Toate detaliile despre campanie gasiti aici:
https://web.facebook.com/MasaSaracilorClujNapoca/posts/894771167359372